魚料理と肉料理をどちらも楽しめる Ricca定番ランチ

スタンダードランチ　　4,400円(税込)

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アミューズ　地元水揚げ穴子のフリット
              虹鱒と地元野菜の生春巻き

              地元野菜のピクルス
スープ　  　出石産有機北あかりの

　　　　　　ヴィシソワーズ

魚料理　　   　地元水揚げ  地魚のグリル

肉料理　　　八鹿豚ヘレ肉のミラノ風カツレツ

デザート　　3種からお好きな1品をお選びください。

飲み物　　　コーヒーか紅茶をお選びください。　　　

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+2,750円（税込）で

　肉料理を「但馬牛熟成肉ステーキ（約60g）」に変更可

但馬牛の​素材の旨味を凝縮したハンバーグ

但馬牛ハンバーグランチ　2,970円(税込)

 

アミューズ　地元水揚げ穴子のフリット
              虹鱒と地元野菜の生春巻き

              地元野菜のピクルス
スープ　  　出石産有機北あかりの

　　　　　　ヴィシソワーズ

​肉料理　　　但馬牛ハンバーグステーキ

デザート　　3種からお好きな1品をお選びください。

飲み物　　　コーヒーか紅茶をお選びください。

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+2,750円（税込）で

　肉料理を「但馬牛熟成肉ステーキ（約60g）」に変更可

但馬牛熟成肉を存分に堪能できるランチコース

但馬牛熟成肉ステーキランチ 10,450円(税込)

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サラダ　　　但馬野菜のバーニャカウダ

　　　　　　出石町中務ファーム　養父市西村農園　

　　　　　　京丹後エチエ農園・SORA農園より

　　　　　　旬野菜をRicca特製ソースで
メイン　　　但馬牛熟成肉2種の部位ステーキ（計 約150g）

​　　　　　　8種類のソースや薬味で味比べ

デザート　　3種からお好きな1品をお選びください。

飲み物　　　コーヒーか紅茶をお選びください。